青椒味油狀香精--V2095

2016-01-18 15:46  
來源:   

外觀:淡黃色油狀

風味:清新的青辣椒香氣

產品說明:具有清新的新鮮辣椒的香氣,稍微帶有烹調感,炒製的新鮮辣椒的香氣,主要用於增加新鮮辣椒的香氣                                          

配料:植物油(原料為轉基因大豆,含TBHQ)、食品用香料

產品執行標準:GB30616-2014

項目

指標

色狀

淡黃色

香氣

新鮮辣椒香氣

香味

新鮮辣椒香味

相對密度(20℃)

0.92±0.010

折光指數(20℃)

1.47±0.010

過氧化值(g/100g)

≤0.5

重金屬含量(以Pb計,mg/kg)

≤10

砷含量(mg/kg)

≤3

用途、用法及用量:

1.可以用到青椒青花椒火鍋底料中,增加新鮮的辣椒香氣,推薦使用量1%-3%;

2.添加到鮮椒魚火鍋中,補充辣椒煮過後損失的新鮮香氣,添加量0.5%-2%;

3.添加到幹鍋底料中增加新鮮的辣椒香氣,清新感,推薦添加量0.5%-2%;

4.可以應用到辣椒醬中增加新鮮感等,推薦使用量0.2%

包裝:1KG*10,內包裝為食品級塑料桶,外包裝為紙箱。

儲存及保質期:存放於陰涼幹燥處,避光,常溫或冷藏,保質期12個月;

包裝開啟後應盡快用完。


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